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1、 多进酸食少食盐:酸性食物提供给人体丰富的维生素,有利于神经递质的合成,减少癫痫的发作。人们经常挂在嘴边的“少盐多醋”也有它自身的道理,同样适用于癫痫患者。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
2、癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶,因此癫痫患者应增加镁的摄入量。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克,才能维持镁平衡。
3、应避免食用诱发癫痫的食物。如:羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等,此外,胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
4、 不宜吃含锌高的食物:研究发现几乎所有的癫痫患者的血锌平均含量都要比正常人高出很多,因此应降低癫痫患者的血锌浓度,控制癫痫的发作。