现在对于胆结石的成因还没有完全清楚,但已知其与脂肪和糖的代谢紊乱有关,而这种代谢紊乱与饮食有着密切的关系。一些胆结石病人虽然通过手术将结石去除,但并没有改变产生结石的脂质代谢紊乱,因此还会出现胆道和其他器官的结石。脂质代谢紊乱还容易引起其他一系列疾病,如高血压、动脉硬化、心脏病等,为防患于未然,不管是摘除胆囊还是采取保守治疗,饮食的合理搭配都是非常重要的。ckc疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
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多饮水 养成饮水习惯,成年男性患者饮水量为2500~3000毫升/日,女病人、心肺肾功能正常的老年患者为2000~2500毫升/日,小儿酌减。另外可饮用茶末水预防发作。方法是:以绿茶多种,晒干混和研末,用沸开水冲茶末,趁热连同茶叶末一起饮下,每天晨起空腹和睡前各饮1次之外,其他时间随时可饮,初服每次2茶匙,每日6次,2年后每次1茶匙,每日4次。ckc疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
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吃利胆食物 青菜、菠菜、笋、洋葱、番茄、四季豆、玉米、青椒、南瓜、红皮萝卜、莲藕都有不同程度的溶石作用。日本研究者还发现,生姜所含的姜酚能抑制前列腺素的合成,相对减少胆汁中黏蛋白的形成,有很强的利胆作用。多吃这些食物均有益于防止胆结石形成。ckc疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
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少食富含脂肪和胆固醇的食物 胆结石的形成与体内胆固醇过高关系密切,必须限制过多地摄入脂肪和胆固醇含量高的食物,对肥胖的胆结石者更应限制。包括动物内脏、鱼籽、肥肉、蟹黄、蛋黄、奶油制品等。饮食忌油煎、油炸。ckc疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!
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按时进餐,特别是早餐 有规律的一日三餐是预防结石的最好方法,当食物进入十二指肠时,肠道反应性地分泌胆囊收缩激素,使胆囊收缩,这时大量的黏稠和含有胆泥的胆汁被排出到达肠内,可以防止结石形成。有的人不吃早餐,经过一夜的空腹,胆汁分泌减少,而胆固醇含量不变,形成高胆固醇胆汁,长此以往易形成结石。ckc疾病库,疾病资料库,健康资讯平台,您健康的朋友!