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矿泉水:是指来自地下深层流经某些岩石的地下水,由于矿泉水中含有一定的微量元素和HCO3,对人体的新陈代谢有一定的促进作用。但矿泉水中的微量元素含量较单一,不能为人体提供比较全面、均衡、适量的矿物质营养,经常饮用某种矿泉水,会导致某些元素过量,会在血液、细胞内沉积,致使微量元素代谢失调,增加肾脏负担,易产生肾结石、尿道结石及胆结石等。
人造矿化水:目前有些人认为,纯净水有缺乏矿物质元素的缺陷,可以用添加类似于矿泉水中所含钙、锌等化学元素,生产出人造矿化水,并认为可以同时解决纯净水过度“纯将”和“微量元素缺乏”的问题。但是,人造矿化水恰恰没能解决水分子和添加元素如何被人体吸收的关键问题。这种水是越喝越渴,人体水分处于缺乏状态,长期喝这种水,容易破坏人体生命动力元素的正常分布,增加心脏负担,导致高血压、糖尿病等。
生态水:与人造矿化水相反,这是从原始天然无毒的麦饭石、天青石、木鱼石等矿石中经高温注氧和交变强磁场处理而得到的浓缩液,用纯净水加以稀释而成的饮用水。其中含有近30种生命相关元素,有10多个对生命起催化、激活动力作用的生命动力元素络合离子,具有非常窄的氧17核磁共振半幅宽,是具有高能态的活水。目前,生态水已经国家权威部门检测证明,是21世纪人类健康饮用水。
看来由纯将到保健的生态水,兴许是一项明智的选择。
饮水健康要诀
据科学家研究,最健康的饮水法是3·3·3健康饮水法,即:
(1)一天3杯水,以500~700毫升为适量。
(2)一天以喝3次为宜。早晨起来空腹时来一杯,下午3点钟吃点心时喝一杯,晚上睡前30~60分钟时喝一杯。
(3)饮水时间每次约3分钟最好。可以一边品尝着水的味道,一边沉住气花上3分钟来喝。事实证明,这种3·3·3健康饮水法不仅可以预防肥胖,还能收到戒烟的效果。
此外,自来水厂进行水处理时,都有加氯消毒的程序。虽然水中余氯都需经过检测,但专家建议,家庭在饮用自来水时,须煮沸后,再打开壶盖子、关小火继续烧3~5分钟,这样可促使“余氯”及一些有害的物质蒸发掉。