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一项一项说:
总体上:
戒烟、酒、浓茶、咖啡、值得一说的碳酸饮料等。少吃辛辣及粗糙的食物,不暴饮暴食,少服对胃肠有刺激性的药物等。
餐次:
饮食提倡一日三餐,每顿不可过饱,不主张多餐,以免增加胃的负担。
水
补充水分并非一味喝白开水,最好饮用含适当盐分、水分的电解质水溶液,如果拼命喝白开水恐怕会导致体内电解质不足,引发抽筋现象。药店里能买到的补液盐也可买回自己冲服。另外建议你自制一点红枣姜水的水来喝,早上喝。不要吃枣,姜片可以吃。
水果方面:苹果香蕉都不错。注意的是,苹果你要用水泡10分钟,时间注意不多也不少,然后带皮吃。
早餐米汤、粥汤、高蛋白粉+纤维含量充足(但不要过于丰富)的饼干、主食可采用细面条、面片、馒头、花卷、发糕、包子、馄饨、面包、大米饭等也可,因为大多数人的早餐吃不太多,牛奶偶考虑你可以换成豆浆或者蜂蜜水。还有偶提到的红枣姜水。这个记得每天早起你就要喝水。
午餐:总体上瘦肉、鱼、嫩牛肉、就现在的季节来说汤剂最养生,如果你没有关节炎的话鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等不错,如果有关节炎,不要喝骨头汤。对于别处提到的动物肝脏,偶不建议吃,话很多,这里不解释了,主要是考虑食品污染和肝脏功能。鸡现在也不是好东西,所以偶一般不建议吃鸡。
象别人说的奶油、蛋糕、雪糕、膨化食品等等,现在国家都规定了已经属于限制级食品,少吃!烹调方法中多采用蒸、煮炖、烩、煨等,以保护胃黏膜。蔬菜和水果,如嫩黄瓜、西红柿(去皮籽)、去皮嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜叶、土 豆、胡萝卜等,烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟,有的制成泥。紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 木瓜鲩鱼尾汤番木瓜1个,鲩鱼尾100克,哦,对了,也许山药你还没试过,山药做菜也很好吃,并且养胃。砂仁肚条 ,砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
晚餐:大米粥50克,发糕50克,肉末炒土豆泥150克。食物的制作要细、碎、软、烂。并且养成吃7分饱的习惯。象偶家晚上,比如今天晚上,猪血炖萝卜,对你也不错。但是不要炖其他的不易消化的东西。偶这个是举例,还有这个季节吃点黑色的食物,比如木耳,做点白菜+点木耳。方法已经说过了。
除了苹果香蕉,你最适合吃西红柿。
难消化的食品,如玉米饼、糯米饭、年糕等必要吃,而不是象其他人说的少吃,如果你的饮食习惯养成了以后,基本得1年半以上吧,你可以适量的吃些。
基本就这些了,注意的是,有些东西,比如偶说吃瘦肉,那么五花肉啊,肥瘦肉都不是你应该吃的。
你以后就得吃瘦肉。好好看看吧,希望对你有帮助。
恩,最后偶还想提下牛奶,其实牛奶是好东西。就是怕你1.平时就不爱喝或者2.对牛奶不适应,总的来说牛奶其实也不错。但是一天一袋足够。