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慢性肠炎的食疗方法: 配方:白芍15 克、茯苓20 克、白术15 克、生姜10 克、附片15 克、红糖20 克 制作: 1 将附片炙好,先煮30 分钟去水;白芍、茯苓、白术、生姜洗净,切片. 2 将以上药物放入炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煎煮30 分钟,去渣,加入红糖搅匀即成. 食用:代茶饮用. 功效:消炎止泻.对慢性肠炎患者尤佳. 配方:川芎5 克、人参 5 克、白茯苓5 克、当归5 克、白术5 克、白芍5 克、桂枝 5 克、粟米50 克 制作: 1 将以上药物洗净;粟米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量. 2 将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮30 分钟,去渣即成. 食法:每日1 次,代茶饮用. 功效:消炎止泻.对直肠溃疡者有一定疗效. 配方:人参10 克 、山楂10 克、白术10 克、茯苓15 克、莲子10 克、山药10 克、陈皮6 克、泽泻6 克、甘草6 克、白糖30 克 制作: 1 将以上药物洗净,放入铝锅内,加水适量. 2 将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮25 分钟,停火,滤去渣,加入白糖搅匀即成. 食用:代茶饮用. 功效:消炎止泻.对直肠溃疡者有一定疗效. 配方:人参10 克 、山楂10 克、白术10 克、茯苓15 克、莲子10 克、山药10 克、陈皮6 克、泽泻6 克、甘草6 克、白糖30 克 制作: 1 将以上药物洗净,放入铝锅内,加水适量. 2 将铝锅置武火上烧沸,再用文火煮25 分钟,停火,滤去渣,加入白糖搅匀即成. 食用:代茶饮用. 功效:补脾胃,止泄泻.对营养不良,皮肤缺乏光泽之肠炎患者食用尤佳. 配方:丁香2 克、草果1 只、白面条 250 克、味精3 克、盐3 克、胡椒粉3 克 制作: 1 将丁香、草果打成细粉(草果去心). 2 铝锅内加入清水适量,置武火上烧沸,放入白面条,再烧沸,加入胡椒粉、盐、丁香、草果、味精、面条熟透即成. 食法:每日一次,每次吃面条100 克,渴汤,正餐食用. 功效:暖胃肠,止泄泻.对慢性肠炎泄泻者食用有较好疗效. 配方:大米100 克、黄芪30 克、薏苡仁30 克 制作: 1. 将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净. 2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40 分钟即成. 食法:每日1 次,每次吃粥100 克.正餐食用. 功效:补元气,止泄泻.脾虚慢性肠炎患者食用尤佳.