肠胃炎吃什么好

现在知道肠胃炎吃什么好了吧。 　　大蒜粥 :取大蒜 30克 ,去皮 ,切碎末 ,粳米 100克加水 1000毫升煮粥 ,早、晚温服 ,有止痢、止泻效果。
　　现介绍几款有止泻作用的药粥 ,患者不妨一试。
　　5、苹果含有鞣酸及果酸成分 ,有收敛止泻作用 ,可经常食用。
　　4、病人身体弱、抵抗力差 ,因而更应注意饮食卫生 ,不吃生冷、坚硬及变质食物 ,不喝酒 ,不吃辛辣刺激性强的调味品。
　　3、排气、肠鸣过强时 ,应少吃蔗糖及易产气发酵的食物 ,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆等。
　　2、肠炎患者如伴有脱水现象时 ,可喝些淡盐开水、菜汤、米汤、果汁、米粥等 ,以补充水、盐和维生素。
　　1、低脂、少纤维。不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物 ,可选择容易消化的细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等 ,以使肠道得到休息。
　　在室温下存放食物，很可能受到严重的细菌污染。雪柜应在四度之下，热柜应在六十度以上，可令细菌停止生长繁殖(其实未死的)。葡萄球和三门杆菌通常来自处理食品的人员。
　　最常见的是食物受细菌感染，再煮熟或半熟的食物，特别容易染有细菌。苍蝇和不合卫生的烹煮器皿。
　　细菌类的成因包括：
　　病因可以是细菌、病毒、农药、食物本身的毒素、食物和食物起的化学作用、或其他无机性物质污染等。
　　为什么会有肠胃炎？
　　细菌（沙门杆菌）感染可能持续数月甚至数年之久，此时患者可能没有什么症状，却是个带菌者，可以传染他人。
　　呕吐、腹泻等症状约在二至四天后便停止，但也可能持续更长的时间。
　　呕吐物和粪便中可能有少量血。
　　可因长期大量丧失体液而致脱水甚致休克。
　　发烧、出汗。
　　严重呕吐和腹泻，常连带有腹部痛性痉挛及绞痛。
　　症状包括：
　　胃肠炎是胃黏膜和肠黏膜发炎，这是食物中毒引起。
　　肠胃炎吃什么好？不知道肠胃炎吃什么好？