胃肠炎能吃什么

胃肠炎能吃什么？补充维生素C维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。饮食原则选用易消化、营养价值高及保护胃的食物。烹调方法宜用蒸、熬、煮、氽、烩等烹调方法，忌用煎炸的食物。忌用粗纤维多、硬而不消化的食物。避免用过甜、过酸、过冷、过热、及辛辣食物。

　　胃肠炎能吃什么？定时定量要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。 温度适宜饮食的温度应以“不烫不凉”为度。细嚼慢咽以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。饮水择时最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

　　胃肠炎能吃什么？饮食清淡宜消化，对失水较多患者应补充液体，如淡盐水、鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物。忌吃生冷，饮食要卫生。