急性胃肠炎饮食

少渣半流食期

　　加餐：杏仁霜
　　晚餐：白米糊
　　加餐：藕粉
　　午餐：烂米粥、蒸蛋羹
　　加餐：杏仁霜
　　早餐：小米汤、稀藕粉
　　3、急性胃肠炎饮食食谱举例
　　病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6～7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。
　　2、急性胃肠炎饮食流食期
　　急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者，可饮糖盐水，补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。

　　1、急性胃肠炎饮食禁食期