怎么养肝

现在知道要怎么养肝了吧。 　　“我们的身体很敏感，”大学时代检查出B型肝炎带原，国小任教的陈老师与肝炎病毒和平相处近20年，她坚持只要忙了、累了，就随时调节、抓空档休息，比如中午睡午觉，通常疲倦的感觉都可以清除。
　　适当的休息则有助于强化肝脏“平时累了就要休息，”蔡宗龙中医诊疗网建议，对肝最好的方式，就是每天找时间休息。他记得自己在当住院医师时，同事的肝功能指数飙到200多，他自己则是完全正常。后来他发现这位同事一开始上班，便拚命工作到晚上10点，中间不吃饭也不休息；他自己是三餐照常，中午小睡一下，晚上吃完饭也小小休息一下，即使工作到比同事还晚，可能要11点才能回到家，但是他的精神体力，还是比别人好。
　　身兼教学临床多职，治疗肝病经验20年，陈荣洲主任坦承，自己经常得忙到凌晨1点才能就寝，“但我一定会打坐半小时以上，”持续打坐20多年，陈荣洲相信打坐可以沈淀白天的纷扰，让自己静下心来，短时间内就可以进入梦乡，且一夜好眠。
　　睡眠品质不佳，也会造成肝火上升。因此专家中医诊疗网建议，晚上不适宜从事太过耗损脑力的工作，容易影响睡眠品质。
　　“在这段时间内要睡着才算，”林口长庚医院中医内科主任郭忠祯提到，他个人一定想办法尽量在11点前就寝，至少十二点半点前会睡着。
　　以中医观点而言，晚上11点至凌晨3点，血液流经肝、胆，此时应让身体得到完全的休息，否则肝的修复功能受到影响，体力无法恢复，连带思考能力也会变得迟缓。
　　睡眠要足够肝主藏血，黄帝内经素问篇提到：“人卧则血归于肝。”足够的睡眠，肝脏才可以得到完全的修复。
　　对他而言，没有升官、下台，只是平行的从一个圈子转任到另一个圈子，“上班打领带和不打领带而已”，自己把工作尽量做好，得失心不要太重，就不会随情绪起舞。
　　“啊，恰到好处。”个性开朗的苏起，一进门就为我们介绍他特别喜欢的，挂在墙上的圣严法师题字。
　　成功抗肝癌10年，财团法人国家政策基金会国家安全组召集人苏起认为，“不生气”很重要。担任公职六年半，无论面对立法院接受质询、挨骂等种种压力，苏起却很少失眠过。
　　行政、医疗工作繁忙，另外还有念书及研究工作，蔡宗龙个人调整压力的办法，是周末骑马。跃马驰骋的快感，让他可以得到释放，重新找回力量。
　　“肝属木，木喜调达。”参与台大中西药合并治疗肝炎计划，台南医院新化分院副院长蔡宗龙，本身也是肝胆肠胃科医师，他认为可以把肝想象成一棵大树，树木喜欢自由、无拘无束，因此，养肝首重情绪调节、心情愉快。
　　情绪要平稳中医提到“怒则伤肝”，情绪起伏过大，很容易影响到肝。通常自我要求高、急躁、完美主义的人，较容易产生焦虑、不安，这在中医里是属于较易产生肝火的体质。
　　怎么养肝才好？在饮食上又应该怎么养肝？