白发患者在饮食方面要注意些什么

根据多年研究结果证明，现在很多少年白发问题都是可以治愈的，并不是由于身体出现疾病而引起的白发产生。多数少年白发是因为精神压力，饮食不均衡引起的。所以家长对于孩子出现白头发不要过于担心，只要按照专家的知道进行操作就可以帮助孩子摆脱白发的困扰。

专家说，现在很多孩子饮食不均衡，造成营养不良，使得白发产生。缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的病因之一。饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的?混合物，当黑色头发含镍量增多时，头发就会变成灰白色;金黄色的头发中含有钛;赤褐色的头发中含有钼;棕红色的头发中除含有铜外，还含有钛。

白头发的产生跟微量元素缺少有很大的关系。为了防止少白头的过早出现，在饮食上应注意多摄人还铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等;含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。

要注意B族维生素的摄人。医学家现已确认，缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因。应增加这类食物的摄人，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等。还要注意多摄人富含酪氨酸的食物。黑色素的形成过程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的。也就是说，黑色素形成的基础是酪氨酸，酪氨酸缺乏也会造成少白头。因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。

除了上面说的饮食影响外，还可以咨询专家，根据专家的建议吃一些对头发有益处的中草药，如何首乌对于头发黑色素的增加有很大帮助。青少年也要配合家长，不挑食，养成良好的饮食习惯。这样子才能够减少和预防白发产生，还青少年一个健康阳光的青春。

吃什么头发会变黑

白头发怎么办