十二指肠溃疡忌食~~禁忌各种生硬及刺激性食品、饮料,如辛辣食物、酒类、浓茶、咖啡;易胀气难消化的食物如豆类、干果;粗糙或多纤维饮食、多纤维的蔬菜,如芹菜、韭菜。此外,油炸物和腌制品、酸物和糖类亦不宜多食。
五.忌饮酒、浓茶和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。
四.忌饮食无律无度。宜少吃多餐,避免饥饿痛,疼痛时可吃一两块苏打饼干。
三.忌食多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
十二指肠溃疡忌食~~二.忌食太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。
十二指肠溃疡忌食~~ 一.忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。