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冬瓜:含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育;镁可以使人精神饱满,面色红润。用冬瓜瓤洗脸,可以滋润皮肤,使皮肤白净。
黄瓜:含纤维素能降低胆固醇,还含有丙醇二酸抑制糖转变为脂肪。使用时,可将鲜黄瓜洗净,去瓤籽,捣烂取汁外用。
丝瓜:能润滑皮肤,防止皮肤产生皱纹。
蘑菇:富含蛋白质、维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。
甘薯:含大量黏蛋白、丰富维生素c,维生素a原以及多种维生素,赖氨酸含量高于大米和白面。甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏、益气力、健脾胃、益肾阳,从而有助于护肤美容。
芦笋:富含硒,可抗衰老和防治各种与脂质过度氧化有关的疾病。
白萝卜:常食白萝卜可抑制黑色素形成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积,使皮肤白净细腻;另外,肠道内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒的氨类物质,吸入血液后加速机体老化。而白萝卜利肠可抑制这种不利因素,从而起到养颜益血的作用。
豌豆:豌豆含有丰富的维生素a原。而维生素a原将在体内转化为维生素a,可起到润泽皮肤的作用,不会产生毒副作用。