抗衰老：生活重压下肌肤逃生术

制作P.S：蛋奶粉在菜场能买到。如果想更方便更营养，用牛奶替换蛋奶粉也是不错的选择

 

　　制作过程：①将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。②把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。③加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。 ④起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。
　　煲汤原料：● 鲫鱼一条 ● 胡椒粒5颗 ● 蛋奶20克 ● 姜10克 ● 葱10克 ● 盐适量 ● 鸡精适量
　　美容POINT-鲫鱼：鲫鱼含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
　　煲汤系列：蛋奶鲫鱼汤
　　瓦罐 ：南方民间最古朴的煲汤工具，煨出来的汤比一般砂锅都要香。尤其是猪手的乳香和黄豆的清香，完全交融在瓦罐中，即使是最挑剔的嗅觉也会得到惊喜。
　　黄豆一定要煮烂，因为生黄豆或夹生黄豆，都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化过程中会产生过多气体，造成胀肚和消化不良。炖4小时即可。
　　制作P.S
　　煲汤系列：黄豆猪手汤
　　推荐：嫩滑肌肤 靓汤做主
　　这种现象还伴随着肌肤越来越干燥的现实。专家说：“成熟肌肤因为比年轻肌肤少30%的水分，所以看起来更加粗糙，多皱纹，而且不够柔软。”目前唯一能够减少皱纹的东西就是一种类维生素A，当然，多吃大豆也能起到一定的作用(专家建议每天吃50～80克)。大豆中的异黄酮是一种类似雌激素的物质，能够促进胶原蛋白的生成。作为面霜中的抗老化成分，大豆精华已经多次证明了它的功效，能够对抗肌肤干燥和敏感。这种纯天然的食物能帮助肌肤保持油脂水平，防止水分流失;保持蛋白质水平，柔软顺滑肌肤;保持糖酶水平，令肌肤水嫩
　　毫无温情可言的年龄时钟的滴答作响，起码占足我们肌肤老化原因的20%。周围的环境因素占据剩下的80%。这就是为什么当我们包裹在衣服下的肌肤还白里透红，而面孔上已经“沟壑纵横”。另外，绝经期过后，雌性激素水平下降直接使得肌肤老化加快一倍。之后的五年，肌肤将会迅速流失30%的胶原蛋白，然后是20%的紧实度。
　　年龄压力下肌肤逃生术
　　西瓜：西瓜含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合补充人体水分的损失。此外，它还含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸，易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果较好。
　　番茄：这是最好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。同时吃一些土豆或者胡萝卜会更有效，其中的β胡萝卜素能有效阻挡UV。
　　维生素C是抑制黑斑的有效制剂，堪称美白之王。因此修复晒后的皮肤就必须多食用一些含维生素C的水果。另外要想拥有对紫外线防御能力强的肌肤，还须充分摄取防止肌肤老化的维生素E，增加皮肤抵抗力的维生素A，增加皮肤弹性的钙，这些都能从食物或营养补助食品中获得。
　　防晒妙方 吃也是一种护理
　　那么该怎么办呢?减少咖啡、糖(令肌肤晦暗、苍白)、盐的摄入;少吃西红柿这样的酸性食物;多补充维生素C，海藻类食品，帮助细胞生长和修复。持续上面所说的做法3个月，保证你能看到效果。
　　放轻松你的饮食吧。节食导致不断提高的可的松水平会影响胃酸的分泌，使得食物不能好好消化。重要器官也吸收了营养，而肌肤就渐渐变得“营养不良”：干燥、干枯。可的松还会和胰岛素一起作用，导致肌肤胶原蛋白的流失，加速皱纹的生长。根本的结果就是：老化的肌肤不再像年轻时那样具有自我修复和重建的能力。
　　别让肌肤挨饿
　　然而，即使呆在家里，情况也不容乐观。城市污染对于肌肤的影响是很难证明的，但却促进阻碍肌肤细胞更新修复的自由基的增长。这与烟草对于肌肤的伤害不相上下。由于弹性蛋白被破坏的关系，吸烟者出现皱纹的几率比普通人高出80%。专家建议在对抗天气和环境污染的时候，应该包括使用抵御 UVA/UVB的防晒产品、抗氧化产品以及舒缓保湿产品。
　　你是否感到精神已经处于紧张状态太长时间，而正计划一个海滩上的悠长假期?建议你带上高效抵御阳光照射的用品。但它只能吸收十分之一侵害你肌肤免疫能力的晒斑，而之后你却需要10天时间来修复受损的免疫细胞。更加可怕的是，专家研究表明，心理压力可能会使阳光照射引发皮肤癌的几率提升50%!推荐：所以，结论是旅行同样损害肌肤。从寒冷的地方去到炎热的地方，然后再返回，肌肤的锁水能力会被打乱。虽然肌肤能够自己适应气候的压力，但这种变换对于肌肤来说仍是一种刺激，而损伤就在你不断旅行、不断改变肌肤周围的环境，而迫使肌肤不断去适应时点点滴滴累积起来的。
　　环境重压下肌肤逃生术
　　④20分钟后再将冬瓜放入，小火煮15分钟盛出即可
　　③先将肉丸和葱等调料放置锅中，并加入适量的净水用小火焖煮。
　　②把剁碎后的五花肉，加入盐与生粉，捏成肉丸。
　　①将冬瓜去皮并清洗干净，切成小方块待用。
　　制作过程
　　● 味精适量
　　● 盐适量
　　● 生粉少许
　　● 葱10克
　　● 五花肉250克
　　● 冬瓜500克
　　煲汤原料
　　冬瓜富含丰富的维生素C，对肌肤的胶原蛋白和弹力纤维，都能起到良好的滋润效果。经常食用，可以有效抵抗初期皱纹的生成，令肌肤柔嫩光滑。
　　美容POINT——冬瓜
　　冬瓜肉丸汤——爽口清汤，为你抵抗肌肤的第一道皱纹
　　浓郁靓汤缓解肌肤皱纹
　　压力似乎已经成为一种新型流感。绝大多数都市人认为自己承受着压力，而根据调查每年更有一千个工作日因为压力问题导致的效率下降而被白白浪费。这不仅不利于工作，也影响着肌肤健康。压力刺激了像皮质醇这样的有害激素上升，影响肌肤自我保护的能力，导致水分的快速流失。睡眠不足更使得问题激化，皮质醇破坏了肌肤自主生长、修复的循环，而这一循环在人体休息时会达到最高峰。事实上皮质醇其实是一种肾上腺激素，帮助我们兴奋起来;但分泌过多则会影响肌肤的渗透能力，使它看起来缺乏水分，甚至可能引起湿疹。压力还会造成油脂分泌过旺，引发粉刺。更严重的是，在压力下燃烧的缩氨酸能破坏肌肤的免疫能力，引起过敏。这种缩氨酸还是肌肤瘙痒、刺痛、以及大片粉刺的“幕后黑手”。对于这个肌肤问题，拥有白皙肌肤的30～50岁的女性更容易被困扰。但是最明显的焦虑情绪造成的皮肤表象还是慢慢爬上脸孔的一道道皱纹。压力使得脸部肌肉绷紧，造成表情纹。“经常性的挤压在肌肤内部造成微小的撕扯，积少成多，最终破坏了胶原蛋白。”面部按摩能够舒展、放松细胞，促进胶原蛋白的生成，但收效甚微;手法太重还会损伤胶原蛋白纤维。专家建议使用专门的工具轻轻打磨肌肤，让肌肤自己进行修复工作，因为太多的呵护反而会增加皱纹形成的机会。
　　当我们忙得不可开交的时候，镜子中肌肤总是看起来晦暗、粗糙。这绝对不是你的心理作用，而是有科学依据的。皮肤科专家对此解释说，24 小时几乎不间断的紧张工作将严重威胁肌肤健康，紧张状态令毒素水平激增，从而导致肌肤老化加速。很恐怖吧?那就快来学学如何教会我们的肌肤对抗目前紧张的生活方式。
　　生活重压下肌肤逃生术
　　一套全面的防御计划对你来说非常及时，能够360度抵抗压力，让肌肤逃出升天。
　　现在开始，检视一下自己的生活：有时候累得忘了防晒霜?……你的生活正在为肌肤一点点增加压力，真替你担心某一天肌肤会全面崩溃。