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要想达到减肥的目的,必须燃烧更多的脂肪。但是让40岁以上的女性去做大量的运动似乎不太现实,因此减肥必须严把热量的摄入,根据摄入的热量采取运动方式。
知道你的理想目标能够帮助你减轻体重。请使用以下的计算公式:你的理想体重(磅,每磅等于0.45公斤)目标乘以一个基数就是你每天需要的热量,这里有三个基数,如果你每天摄入的热量是你的理想体重乘以10的话,那么你根本不需要进行锻炼;如果你每天摄入的热量是你的理想体重乘以13,那么你只需要在周末参加高尔夫或网球、羽毛球运动就行;如果你每天摄入的热量是你的理想体重乘以15,那么你应该经常锻炼,每天游泳、散步或慢跑30分钟。
每天坚持按照这个方法计算出的数字进行锻炼,就能使你保持理想的体重。
如何指导自己每天所吃食物的热量,可以按照以下的步骤做:首先正确地记录,没有必要像计算器那样准确,但也要对每天所吃食物的热量有个大概了解。一项调查研究发现,1000个人里只有13%的人知道自己每天所吃食物含有的热量。最好的方法是每天做个记录。
其次,正确地阅读食品标签,食品包装上的营养成分会标明每份食物所含有的热量。要注意的是,很多食品标签上写的是两份或更多份的热量,你要把它换算成一份食物所含有的热量。比如说,500毫升的柠檬汁每份含有110卡的热量。调查研究显示,女性通常在看热量之前注重看食品含有多少克的脂肪和糖分,这样反而会误导你吃得更多。
健康菜谱
以下的这个菜谱可以提供1600卡的热量,可以满足一个中等运动量的女性每天的健康需要,如果不能坚持,至少隔天坚持。
早餐:250毫升脱脂咖啡,1个大橘子,几片全麦面包,1个全麦松饼,用橄榄油煎的鸡蛋,1块干酪,1/4个梨,4 个樱桃西红柿。总热量:498卡。
午餐:150毫升酸奶,蔬菜色拉(选用绿叶蔬菜,如1/4个紫甘蓝,1个胡萝卜,5个樱桃西红柿,豌豆等)。总热量:479卡。
晚餐:半个馒头或3/4碗糙米饭,100克鸡肉或鱼肉,拌花椰菜(2勺花生油、低钠酱油、大蒜、姜)。总热量:493卡。