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产后减肥 营养又瘦身的食品


注意阅读时间,健康用眼! 2013-08-22   中医诊疗网  www.zlnow.com

导语:生过宝宝以后身材难免会走形,如何在日常膳食中做到既健康又减肥?生完BB的你难道还想停着肥胖的身躯面对爱人吗?赶紧来瘦一下吧。以下四大类减肥食品,需要产后减肥的你一定不容错过。

淀粉类

NO.1全麦面包:全麦面包比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。重量相同的全麦面包与普通面包相比,含有更多的纤维素,而纤维不仅不被人体吸收,还可以增加饱腹感,有利于减肥。

NO.2麦片:早餐吃麦片的准妈妈更苗条。研究显示,考虑到锻炼和总热量摄入等因素之后,早餐吃麦片的准妈妈体重超重几率比吃其他早餐的准妈妈低30%,这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。吃麦片的准妈妈摄入的纤维更多,脂肪更少,这种营养摄取模式通常被认为有助于控制体重。

蛋白质类

NO.1豆制品:所有豆制品(除了炸制的以外)热量比例都遵循碳水:蛋白质:脂肪=1:2:2这个比例,与减肥推荐的热量比例十分相似,很利于减肥。但豆制品缺少膳食纤维、维生素B族和维生素c,锌和铁也略低。因此建议,每天摄取热量比例应为豆制品50%,蔬果20%,肉蛋30%。这种比例将会让营养全面且都很充足,热量比例还接近完美。

NO.2脱脂牛奶:脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一些,使脂肪含量降到0.5%以下,是普通牛奶脂量的1/7以下。如果把全脂牛奶换成低脂牛奶,脂肪摄入量会减少3.75~5.0克,换成全脱脂牛奶,则能减少6.25克。

NO.3瘦肉:别以为吃肉类就会胖,只要食用方法正确,尽量吃瘦肉少吃肥肉,那么就可以轻松拥有丰富的维生素、矿物质、蛋白质等,这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉,食用后容易摄取过多的热量,而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。

NO.4蛋类:蛋类是必不可少的吃不胖食品,因为它既不含淀粉,又能保证营养供给,还含有大量蛋白质有助于脂肪燃烧。很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了准妈妈在孕期摄取蛋白质的最佳来源。 [NextPage]

纤维类

NO.1花椰菜:花椰菜含高食物纤维,能促进肠胃蠕动,有助于清除宿便,让体内废物排出,改善便秘症状;花椰菜所含的维生素c、维生素E、铁、钼等营养素还有助于解除水肿;另外花椰菜含水量高,但热量却很低,1个花椰菜热量只有23卡~32卡,能很快给予饱足感。

NO.2绿叶蔬菜:绿叶蔬菜含有丰富的纤维素,一杯含55卡热量的椰菜已经满足了你每天20%的纤维素需求;绿叶蔬菜也富含钙质,有助于肌肉协调,为运动提供能量。绿叶蔬菜的减肥作用是无须置疑的,如:一杯菠菜只含40卡路里热量。

矿物质

NO.1坚果:健康专家研究发现:坚果不仅能够满足人体所需的热量,还可有效防止肥胖。四种最常见的坚果的成分如下:花生富含维生素B、维生素E,并含有从日常饮食中难以获取的镁、磷、铜、铁和锌等微量元素;腰果富含能量所需的铁;杏仁富含蛋白质、纤维、钙、核黄素、铜、铁、钾和锌;胡桃富含维生素E和生育酚,还含有对身体有益、有助减低胆固醇的不饱和脂肪。

NO.2干果:干果(如芝麻、核桃、瓜子、葵花子)中含有丰富的核酸和不饱和脂肪酸。干果是提供水溶性维生素、无机盐和微量元素的重要来源。干果中一般部含有酒黄石酸,这种物质能阻止糖类转化为脂肪,有一定的减肥作用。

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