糖类和饱食最让女人变老

 一. 只吃七成饱=心脏年轻十年

  少吃常常能获得戏剧性效果，实验表明，老鼠每天减少30%的食量所换来的结果居然是延长了30%的生命。

更不可思议的是，一个瘦人的心脏可能比一个胖人年轻10至15年。其他相关资料显示，限制卡路里摄入者的胰岛素水平比常人得到明显改善，DNA被破坏的迹象也减少了。科学家相信，控制食量可以减少过高的血糖带给组织的破坏、降低炎症的发生频率以及削减自由基（致衰老的罪魁）。

  二. 糖类催人老

高糖食品往往含有大量速溶糖类，能造成血糖在短时间内迅速升高，长期下去会导致糖尿病的发生，而这种病会加速人的衰老进程，让身体的其他脏器更快的出现问题。所以，我们最好还是回到过去人们以素食为主的习惯上来。但是要注意少吃马铃薯，因为马铃薯能使人患糖尿病的危险增加30%。全麦和糙米，还有意大利通心粉和碾碎的干小麦都是较好的选择

   三.让嘴巴钟情蔬菜和鱼类

每天尽可能多吃不同种类的蔬菜，原因不说你也该知道，另外喜欢海鲜的人注意了，不要认为什么海鲜都好，我们需要的其实只是鱼肉中含有的丰富脂肪酸，它能够防止在心脏病中猝死、减缓抑郁症、老年痴呆症、骨质增生以及视力衰退。这些脂肪酸有鲑鱼、沙丁鱼、鳟鱼中含量丰富。好的脂肪酸在一些坚果里如胡桃，还有玉米油、蓖麻油以及橄榄油中也很丰富。少吃煎炸类食品、人造黄油及其他不健康脂肪酸。

多吃咖喱保年轻

   四.姜黄素，一种包含于咖喱中使其带有黄色的辣素，也是一种潜在的化学抗衰老剂。在印度，这种物质常被用于包扎伤口。在东亚，人们普遍使用咖喱。这也是为什么东亚人患各种癌症、帕金森和老年痴呆症比较少的原因。如果你不喜欢印度饭的味道，那最好保证每天补充500毫克至1000毫克姜黄素。

  五. 双倍补充维生素D

如果你非要补充一种维生素，那专家建议你补充维生素D。维生素D 由皮肤受光开始产生，但是随着人们的衰老，这一过程也渐渐减弱，目前大约一半人的维生素D是缺乏的，这一问题能导致骨质疏松、血管硬化和多种癌症。没有任何一种维生素能这么大范围地普遍缺乏，除非你能大量食用鱼肉来补充。