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始为防早产及流产,孕妈妈饮食安排要科学合理,如忌用茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜等辛热性调味料。应多吃最佳保胎蔬菜——菠菜。怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。但因菠菜含草酸很多,草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,所以食用时可将菠菜放入开水中焯一下,这样大部分草酸即被破坏掉。
莫忘吃最佳防早产食品——鱼。调查发现,孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为l.9%,而从不吃鱼的孕妈妈早产的可能性为7.1%。
少食山楂。山楂可加速子宫收缩,可导致早产,最好对其“敬而远之’:。
孕妈妈不可摄取太多的维生素A,因为这会导致早产和胎儿发育不健全。猪肝含极丰富的维生素A,忌过量进食。
忌食黑木耳。它具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长。
忌食杏子及杏仁。杏子味酸,性大热,且有滑胎作用,为孕妈妈之大忌。
忌食滑腻之品:苡仁、马齿苋。苡仁对子宫肌有兴奋作用,能促使子宫收缩,因而有诱发早产的可能;马齿苋性寒凉而滑腻,对子宫有明显的兴奋作用,易造成早产。
始莲子对预防早产、流产、孕妈妈腰酸最有效,可适量食用。
【营养食谱】
始鲤鱼赤豆沥
【原料】鲤鱼l条,赤小豆150克,瘦肉50克,薏苡仁10克,蜜枣2只,姜3克,盐、鸡粉、胡椒粉适量。
【制法】鲤鱼留鳞,去内脏,洗净待用;瘦肉洗净后切大粒;赤小豆、薏苡仁洗净待用。将所有材料放入煲内,加入适量清水,用猛火煲滚,再用慢火煲l小时便成。
【功效】此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养成分,具有健脾胃、清热、利水消肿、通乳安胎的作用,适合孕妈妈妊娠后期食用,以增加营养,防止水肿和早产。