[制法]先将海带用冷水浸泡12小时,其间可换水数次,洗净后剖条,切成菱形片,备用。将白萝卜放入冷水中浸泡片刻,反复洗净其外皮,连皮及根须切成细条状,与海带菱形片同放入沙锅,加水足量,大火煮沸后,改用小火煨煮至萝卜条酥烂,加精盐、味精、蒜末(或青蒜段),拌匀,淋入麻油即成。
[制法]先将金银花拣杂,洗净,放入冷水中浸泡30分钟,捞起,切成碎末,备用。将鲜蒲公英(带花蕾者亦可)全草择洗干净,切碎,捣烂成泥状,与金银花碎末同放入沙锅,加清水适量,大火煮沸后,改用小火煎煮成糊状即成。
乳腺瘤通治食疗方
1.蟹壳粉
[吃法]早晚2次分服。
[制法] 先将螃蟹壳拣杂,洗净,晒干或烘干,焙黄后研成细末,瓶装,防潮,备用。
[制法]先将生木瓜去皮洗净,切成片,备用。将带鱼拣杂,去鳃及内脏,洗净(勿将带鱼表层银白色油脂洗去),切成3.5厘米宽的段,待用。烧锅置火上,加植物油烧至六成热,投入葱花、姜末煸炒炝锅,出香后即投入带鱼段,煸炸时适时翻动,烹入料酒,加清汤或清水适量,大火煮沸,放入木瓜片,改用小火同煲至带鱼肉、木瓜片熟烂,加精盐、味精,拌匀,淋入少许麻油即成。
8.天冬绿茶
3.全蝎蜂蜜露
[吃法]佐餐当菜,随意服食,吃带鱼肉,嚼食木瓜片,饮汤汁。
[评介]金银花在我国南北各地均有出产,许多住户家前屋后或院落都有栽培,既是观赏花卉,又是药食佳品。现代实验研究证实,金银花的乙醇提取物对小鼠肉瘤180抑制率为22.2%。蒲公英的清利湿热功效已为人们所熟知,近年来有学者在对蒲公英治疗乳痈疗效研究中发现,蒲公英中的某些成分能抑制和杀灭癌细胞,具有抗癌作用。以金银花配伍蒲公英制成可食糊剂,具有较强的杀菌、消炎、抗病毒作用,可作为乳腺癌患者的解毒抗癌食疗佳品,坚持服食,配合临床综合抗癌措施,能发挥辅助治疗作用。
[吃法]佐餐当汤,随意服食,吃萝卜条,饮汤汁,嚼食海带片。
[原料]生螃蟹壳250克。
5.山慈姑牡蛎海藻汤
[制法]先将采挖的山慈姑洗净,切碎后,装入纱布袋,扎紧袋口,备用。将生牡蛎敲碎,与洗净的海藻、山慈姑药袋同放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煎煮1小时,取出药袋,滤尽药汁,加入少许葱花、姜末、精盐、味精等调料,再煨煮至沸,淋入麻油即成。
2.金银花蒲公英糊
[评介]天冬,即天门冬,性味甘、苦,寒,功专养阴清火、生津润燥,为临床润燥滋阴、降火清肺的常用妙品。现代实验研究发现,天冬具有抗肿瘤作用。而且,其同属植物小天门冬动物体内实验表明,也具有抗肿瘤活性。研究结果还证实,天冬能延长抗体存活时间,从而增强机体的免疫能力。 国外有学者临床报告,以生天冬40克去皮水煎,每日1剂,治疗52例乳腺癌,除1人外全部显效。另有研究报告,以天冬为主,结合西医治疗119例各种癌症,近期治愈48例,显效25例,有效27例,总有效率为84%,其中对乳房肿瘤疗效最高。绿茶擅长清热解毒、生津润燥,且具有防癌抑癌功效。上二味配伍成茶饮食疗,尤其适宜于中老年乳腺癌、宫颈癌患者以及出现阴虚肝火旺盛者,坚持服食,有明显的辅助效果。
[原料]金银花30克,鲜蒲公英100克。
[原料]海带30克,白萝卜250克。
[原料]生木瓜250克,鲜带鱼200克。
[功效]软坚散结,防癌抗癌。本食疗方通治各期乳腺癌,对乳腺癌未破溃者尤为适宜。