荔枝干炖
莲子:适用于脾虚型。取荔枝干20粒,莲子60克。将荔枝干去壳和核,莲子去芯,洗净后放在陶瓷罐内加水500毫升,上蒸笼用中火蒸熟即可服用。荔枝干营养丰富,能补血健脾;莲子的作用主要是补脾固涩,两者合用,配伍恰当,常用来治疗脾虚型“
功血”。
益母草炒荠菜:适用于瘀血型。取鲜益母草30克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。每日2次,服至血止。益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对瘀血型“功血”特别有效。
乌贼骨炖鸡:适用于血虚型。取乌贼骨30克,
当归30克,鸡肉100克,精盐、味精适量。把鸡肉切丁,当归切片,乌贼骨打碎,装入陶罐内加清水500毫升,精盐适量,上蒸笼蒸熟,每日1次。一般3~5次可见效。乌贼骨有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品,对血虚型“功血”颇具疗效。
玉米须炖瘦肉:适用于血热型。取玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。将瘦肉切块,与玉米须一同放入陶罐内,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。玉米须有凉血止血的作用,民间常用其治疗“红崩”,瘦肉能补血,两者配合,治血热型“功血”,疗效显著。
“功血”,在中医属“崩漏”范畴。中医治疗“功血”有丰富的经验,而饮食疗法更具独到之处,且具有方便、实用、疗效确切的特点。但在应用时,须辨证施治,根据各自的症状“对号入座”。临床上常见的“功血”可分为血热型、血虚型、瘀血型和脾虚型4种。按照年龄的特点,又可分青春期“功血”、育龄期“功血”和
更年期“功血”。一般来说,青春期“功血”多属血热型;育龄期“功血”则以瘀血型和血虚型较为多见;更年期“功血”大多属于脾虚型。在选择食疗时可以参考。