苋粥

【处方】 新鲜苋菜150克 粳米100克

【制法】 将新鲜苋菜去根，洗净切碎，同粳米煮粥。

【功能主治】 清热解毒，抗菌止痢。适用于老年人急性细菌性痢疾和肠炎。

【用法用量】 可供早晚餐或作点心服食。

【注意】 脾虚便溏者不宜多服。脾虚便溏者不宜多服。

【摘录】 《养老奉亲书》