膳食纤维，预防大肠癌的生力军

膳食纤维有较强的吸水性，可增加粪便的体积，使粪便成形，利于排便。这样既可缩短粪便在肠道内的停留时间，又可减少致癌物质与肠壁的接触，降低肠道中致癌物质的浓度，从而降低发生大肠癌的风险。
　　1．为什么膳食纤维可降低大肠癌的发病率
　　具体来说，我们的饮食建议有下面这3条。
　　2．饮食建议
　　此外，增加可溶性膳食纤维的摄入量，还可能减少动物性脂肪和胆固醇的吸收，这也在一定程度上降低了大肠癌发病的概率。
　　（1）每日补充膳食纤维30g。
　　膳食纤维，预防大肠癌的生力军，关于膳食纤维，预防大肠癌的生力军介绍如下：
　　所谓膳食纤维是指植物中那些不能被人体小肠中消化酶水解而直接进入大肠的成分。
　　（2）多吃富含膳食纤维的食物，比如多食用魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。
　　（3）在维持主食量不变的前提下，用部分粗粮来替代细粮。