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胰腺癌是一种发病较为隐蔽的疾病,许多患者得病后很长时间才发现,那时可能已经到了晚期,所以许多人认为预防胰腺癌比较困难,但是只要有正确的方法,多吃一些抗癌食物,预防胰腺癌是完全可以做到的。
在人们的日常生活中,有抗癌效果的食物不少。许多研究表明,经常食用西兰花可以有效的预防许多胃部疾病,从而预防胰腺癌的产生。长期以来,科学家已证实SFN可抗击导致胃炎、胃溃疡和胃癌的幽门螺旋杆菌。1994年世界卫生组织/国际癌症研究机构(WHO/IARC)将幽门螺旋杆菌定为Ⅰ类致癌原。新研究首次通过人体实验证实,SFN可以有效抗击人体内的幽门螺旋杆菌。
另外,人们还要尽量避免一些不好的生活习惯,尤其是吸烟,吸烟可以增加患胰腺癌的风险。我们有一个数据,每天吸两包以上的人,如果戒烟达到15年以上,胰腺癌的发病风险才能和不吸烟的人一样。如果要是已经吸烟的人,有可能他的风险比不吸烟的人增加2到3倍以上。已经有广泛的人群基础的调查结果来支持这个证据了,所以对吸烟的人,可以明确地说,戒烟吧,要不然胰腺癌发病风险肯定高的。
可见,胰腺癌主要是发生在中老年男性身上,他们往往有一些不好的生活习惯和饮食习惯,比如很多人的烟龄比较长。预防胰腺癌也要从这些方面入手,不但要戒烟,而且还要关注饮食,多吃一些抗癌食物。
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