胰腺癌患者饮食方面要注意哪些

胰腺癌是非常严重的疾病，从各个方面来说，都会对于我们的健康造成严重的影响，很多的人对于胰腺癌患者的饮食健康比较的关注，的确，饮食上对于胰腺癌进行有效的防治，是具有着比较重要的意义的，我们也真心的希望大家能够在饮食上进行注意，预防各种的疾病的发生。

首先，胰腺癌患者最好能够注意饮食的规律，这是十分的重要的。一日3餐至5餐，不吃零食，这样会引起胰腺不停地分泌胰液，加重胰腺功能的负担。其次膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用宜消化吸收的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼，要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌胰腺。

除此之外，对于刚刚做完手术的胰腺癌的患者来说，在饮食上注意也是十分的重要的。如果施行了小肠造瘘术，则可通过造管给予匀浆膳食，要注意给予易消化吸收的食物，如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制品等，将这些菜炒熟后，再用组织捣碎机粉碎，粉碎的适宜颗粒要根据鼻饲管的直径大小来确定，总之宜细不宜粗，防止造瘘管的诸塞。

总体上来说，在饮食上做好自己的工作，对于胰腺癌的预防来说是有着十分重要的作用，也只有这样，才能生活的更加的健康和幸福，我们也是真心的希望患者能够早日远离疾病。