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二十一世纪仍然将是一个人人谈癌色变的世纪。据研究人员 指出,未来这一年肺癌、乳癌和前列腺癌将是美国前三名的「癌症杀手」。而抗癌秘方仍是低脂高纤的饮食方式。但研究人员担忧美国人的饮食习惯仍有待改进。 根据美国癌症协会发布的「两千年癌症数据统计报告」,估计美国将在两千年出现一百二十二万零一百名新的癌症病患。而死于癌症者将高达五十五万两千两百人,不论男女病患 ,肺癌都将是癌症病患的头号杀手。研究人员估计,这一年中将有十五万六千九百人死于肺癌。
不过专家发现,在九二年至九六年之间,男性的肺癌患者死亡率有显著的下降。但女性却出现增加趋势。癌症协会推测,男性肺癌死亡率下降与过去十年来男性吸烟人口减少有关 。虽然男性成年吸烟人口减少,青少年比例却上升。除肺癌外,还会导致食道和口腔部位的癌症。他们估计,两千年将会出现大约十六万四千一百名的「肺癌新鲜人」。
乳癌仍然持续维持女性的第二大癌症死因,两千年估计有四万零八百人因此丧生。但好消息是,研究人员发现在九二年至九六年间,死于乳癌的患者也显著减少。尤其是年轻妇女 。据分析可能与乳房扫描摄影等科技有助及早发现及早治疗有关 。
而男性第二大癌症死因---前列腺癌则将在两千年夺走三万一千九百名美国男性的生命。癌症协会估计,今年中会增加十八万四百名的新患者。令研究人员忧心的是在过去十年中, 前列腺癌病例显著激增,黑人罹病尤高过白人。与前列腺癌血清抗原检验技术能侦测出早期患者有关,医生建议年过五十岁的男性每年接受一次前列腺与直肠检验。
其他名列前茅的癌症死因还包括结肠和直肠癌。据估计今年将各有两万多名男女患者死于此因,胰脏癌则会导致一万多名患者死亡,与淋巴癌数目相当。
美国癌症协会相信,美国人要好好改善饮食习惯。因为每日至少摄取五份水果和蔬菜的人不到四分之一,而高纤低脂的饮食能有效预防肠癌及其他癌症。