胃癌——吃出来的杀手

　　另外，饮食不规律、经常性过饥或过饱、营养不良等，也是引发胃癌的一大因素。蔡慎初医师介绍，前不久他的门诊来了一个23岁的男青年，是个出租车司机，经常不吃早餐，类似胃病的症状已经有好几年了。结果一做胃镜检查，发现竟是胃癌。蔡慎初医师提醒大家，胃也要讲保健，不能把胃当“垃圾箱”，随便填饱肚子就行了。应建立起正常、有规律的饮食习惯，不能饥一顿或饱一顿，远离焦、熏、腌、霉等致癌食品，尽量少饮酒，不抽烟。

　　但很多人会不解，认为自己经常上火，这难道是寒性体质吗？蔡慎初医师指出，在胃病中，脾胃虚寒、肝肾不和这两种症型较为常见，约占了胃病的70%。其明显特征就是上火、咽喉肿痛、口苦、头痛等。所以不少人一有上火的症状就一味去火，吃大量的降火药，反而伤了脾胃，进而引发胃病。

　　温州气候温暖湿润，容易引起人体肠胃道功能的失调。在饮食上，温州人普遍嗜好海鲜。海鲜是种偏寒性的食物，约有一半以上的温州人为脾胃偏寒。所以温州的胃病的发生率也非常之高。

　　蔡慎初医师指出，胃癌在温州发病率之所以居高不下，这与温州地区的气候条件、人们的饮食习惯有一定关系。

　　吃出来的胃癌

　　随着生活压力的日益增大，人们经常会处于高度紧张的状态。如不及时解除这种紧张状态，癌症和其他疾病就会因免疫功能下降而乘虚而入。所以，大家应善于及时缓解压力，静养心神，积极正确地进行防病保健。

　　中医认为，所谓思虑伤脾，就是指情志失调，容易导致肝、脾、胃功能失调，引起气血不和，脏腑功能紊乱，这是形成胃癌的病理基础之一。如果长期紧张、精神抑郁、愤怒、恐惧、心情苦闷，都会诱发胃病乃至癌症的发生。特别是在进餐时与人争吵或者遇到不愉快的事情，会导致对食物的兴趣下降，进一步导致消化功能下降，产生慢性萎缩性胃炎的发生。从西医上说，当人长期处在忧郁、压抑状态下，人体的免疫功能受到压抑，结果对癌细胞的抵抗力下降，促进癌的发生和发展。

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　　蔡慎初医师认为，精神因素是引发癌症的重要原因之一。北京市肿瘤防治研究所曾对胃癌做了回顾性流行病学调查，发现大多数胃癌病人发病前有精神创伤和不良心境。

　　精神因素影响大

　　4月15~21日是第13届全国肿瘤防治宣传周。日前，市肿瘤防治办公室提供的最新资料显示：去年，全市恶性肿瘤前3位为：胃癌、肺癌、肝癌。胃癌已经成为威胁温州人健康的第一癌症。记者由此专访了全国名老中医药专家、附一医中医科主任中医师蔡慎初。