胃癌是多因素致病多阶段发展的疾病,分析多数西方国家近30年来胃癌发病率持续下降的原因,可以提出一些预防胃癌的措施。
1?改变传统的盐腌或烟熏等保存食物的方法,广泛应用冷冻保鲜贮存法。
2?减少饮食中盐分的摄入。
3?多食牛奶及奶制品。
4?经常食用新鲜蔬菜和水果。
5?增加肉类、鱼类等高蛋白质食物的摄入。
6?改善粮食保存方法,不食用霉变的粮食。
此外,应积极治疗胃的癌前期疾病,如
胃溃疡、慢性萎缩性
胃炎、胃息肉和胃大部切除术后的残胃等。并积极随访这些病人,以期发现胃癌,做到早期发现,早期治疗,争取最佳的治疗效果。?