胃癌发生相关因素(三)免疫因素,免疫功能低下的人胃癌发病率较高,可能机体免疫功能障碍,对
癌症的免疫监督作用下降,在胃癌发生中有一定意义。
胃癌发生相关因素(二)遗传因素,某些家庭中胃癌发病率较高。一些资料表明胃癌发生于A血型的人较O血型者为多。
食盐可能是外源性胃癌诱发因素之一,居民摄入食盐多的国家胃癌发病率也高。亚硝胺类化合物已成功地在动物体内诱发胃癌。熏制的鱼肉含有较多的3,4-苯并芘(benzopyrene);发霉的食物含有较多的真菌毒素;大米加工后外面覆有
滑石粉,其化学性质与结构都与石棉纤维相似,上述物质均被认为有致癌作用。
胃癌发生相关因素(一)环境因素,不同国家与地区发病率的明显差别说明与环境因素有关,其中最主要的是饮食因素。