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胃癌是我国最常见的癌肿之一,近年来发病率有逐步上升趋势,发病年龄以40~60岁为多见,男性多于女性。在我省,胃癌更是高居恶性肿瘤中致死原因第三位。近日,有关专家在接受记者采访时说,胃癌与人们平时的饮食习惯是密切相关的,因此保持良好的饮食和生活习惯十分重要。
胃癌患者逐年年轻化
据中国肿瘤防治办公室今年公布的数据,胃癌目前在中国已经是继肺癌和肝癌之后的第三大常见肿瘤,死亡人数占所有因癌症死亡人数的23.2%,居癌症死亡第一位。虽然大多数患者的年龄都在50岁至80岁之间,但近年却出现年轻化趋势,40岁以下的胃癌患者数量增加。中国青年人患胃癌的人数已经由上世纪60年代的1.7%上升到3.3%。我国胃癌高发地区主要集中在西北三省(青海、宁夏、甘肃),东部沿海(福建、山东)及东北三省(辽宁、吉林、黑龙江)。
七种不良习惯导致胃癌
专家告诉记者,胃癌的发生除了与遗传,免疫功能下降有关外,还和饮食习惯,卫生习惯密切相关。有七种不当的饮食和卫生习惯可造成“癌从口入”,这七种习惯是:经常摄入过多的盐腌制的食物,如咸菜、酸菜、腌鱼等;喜食熏烤食品,如腊肉、烧烤肉串等;食用不新鲜的食品,过期变质的罐头等;少食新鲜的水果蔬菜导致营养缺乏,抵抗力下降;低蛋白膳食,使胃黏膜的修复能力下降;暴饮暴食,喜食干硬辣烫的食物,进食过快等;吸烟和酗酒。这些不良习惯有的可引起幽门螺旋杆菌感染,而幽门螺旋杆菌是胃癌发生的重要相关因素。有的可使致癌的化学物质进入体内或直接破坏胃黏膜,而吸烟和酗酒,喜食过烫食品则可直接破坏胃黏膜,导致胃溃疡、慢性胃炎的发生,长期发展下去就可能转变成胃癌。
胃癌需要早期发现
专家指出在接诊的胃癌患者中多数都已经到了中晚期,在出现症状后三个月能够得到确诊者不足三分之一。专家说,早期胃癌发展至进展期胃癌,常需要一至两年的时间,多数患者常同时伴有早已存在的萎缩性胃炎或胃溃疡等疾病,有一定的消化道症状。有以下症状的人应当警惕胃癌的可能性:原因不明的食欲不振,返酸,嗳气,上腹部饱胀不适或隐痛、消瘦,特别是中年以上的患者;原因不明的贫血、乏力、恶心、呕吐、呕血、黑便或大便潜血阳性者;原有萎缩性胃炎或胃溃疡或长期慢性胃病史,近期症状明显加重者;中年以上的患者以前没有胃病史,短期内出现胃部症状者;多年前因胃良性疾病进行过胃大部切除,近期出现消化道症状者。