绿茶有助预防胃癌前病变

    根据美国加州大学公共卫生学院和jonsson综合癌症研究中心报道，饮用绿茶者患慢性胃炎的可能只是不饮茶的一半，该发现第一次将绿茶与降低胃炎发病率联系起来，此外，研究人员还发现随着饮茶频率和饮茶时间的增加，患慢性胃炎和胃癌的危险同时降低。该研究在中国扬州进行，共调查了133名肺癌患者，166名慢性胃炎患者，和433名健康个体。

    慢性胃炎是一种常见的炎性疾病，能引起胃部癌前病变，慢性胃炎演变为胃癌的进程十分缓慢，研究者认为绿茶含有抗癌氧化剂，能抑制慢性胃炎的进展和胃癌的演化，建议应用绿茶来治疗慢性胃炎，并做为高危人群的一种预防手段，在较长的时间内将有望降低胃癌发病率。

    小知识：胃癌是源自胃粘膜上皮细胞的恶性肿瘤。占胃恶性肿瘤的95％。胃癌在我国发病率很高，死亡率占恶性肿瘤的第一位，全国胃癌平均死亡率高达20/10万，男性高于女性，男：女约3∶1。发病年龄高峰为50岁～60岁。我国胃癌发病率高，其死亡率又占各种恶性肿瘤之首位，因此，胃癌是一个严重危害我国人民健康的常见病，应引起重视。