预防胃癌有八注意

由于胃癌会直接影响人们的生命，所以人们为了避免胃癌的危害，在生活中也提前采取了一定的措施进行预防。其实要想做好胃癌的预防工作，在生活中只要注意一些事项，养成好的生活及饮食习惯，发现异常及时的就医治疗。我们具体来看一下以下的内容。

我们在生活中只要做好以下八注意，就如同是做好了胃癌的预防措施：

(1)注意少吃或不吃腌菜：因为腌菜经过腌制后会含有大量的亚硝酸盐和二级胺，在胃内适宜酸度或细菌的作用下，能合成亚硝胺类化合物，这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜，提倡冰箱冷藏。

(2)注意不吃或少吃烟熏和油煎食物：烟熏食品和油煎食物在制作的过程中会含有大量的致癌物质，如3－4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质，应尽量少食用。

(3)注意不吃霉变的食物：我们在生活中时常就会遇到一些发霉变质的食品，这些食品变质的原因大多数是因为污染霉菌所引起，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质，同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺，进入机体后在一定条件下，胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。

(4)注意不吸烟、少饮酒：吸烟不仅会诱发肺癌，也会诱发胃癌，因为烟雾中含有的苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃粘膜，损伤粘膜组织，促进致癌物质的吸收，如果饮酒同时吸烟，其危害性更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而加强对烟雾中致癌物质的吸收。

(5)注意要养成良好的饮食习惯：养成号的饮食习惯与胃癌的发生有很大的关系，在生活中若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫，对胃是一个损伤性的刺激，与胃癌的发生有一定的关系。同时，食盐摄入量大，进餐时好生闷气与胃癌也有关系。

(6)注意多吃新鲜蔬菜和水果：因为这些食物含维生素A、B、E以及蛋白质，所以多进食能保护胃粘膜。

(7)注意保护食用水的卫生：水一旦被污染，那么水中就含有多种致癌的金属离子，所以一定要用正规的自来水，农村地区尽量使用井水。

(8)注意积极治疗癌前病变：胃癌的发生有很多患者都是因为一些慢性胃炎导致的，这些胃炎也是癌前病变，如由胃溃疡恶变的胃癌占5－10％；胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见，息肉直径超过2cm显示有恶变倾向；恶性贫血与胃癌也有一定的关系。因此，患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人，必须经常到医院检查治疗，消除癌前病变，预防胃癌的发生。

综上，我们可以发现，其实胃癌的发生离开不了我们的生活，我们只要在生活中注意一些细节，养成好的生活及饮食习惯，同时对胃部疾病及时的治疗，这样就能很好的预防胃癌。