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林州市位于晋、冀、豫三省交界处,是三省食管癌高发区死亡率不规则同心圆的圆心。韩建英等采用蚕豆根尖细胞微核实验方法,于2001年至2003年调查林州市17个乡86.7126万人口,进行实验改水、非实验改水对食管癌发病率、死亡率影响的纵横对比研究。研究发现,实验改水组发病率、死亡率显著低于非实验改水组,实验改水组改水前后纵向比较,发病率、死亡率分别下降29%、43.32%。非实验改水组改水前后纵向比较发病率、死亡率下降不显著。饮用水未被污染、蚕豆根尖细胞微核污染指数小于1.5的乡,其发病率、死亡率最低,与改水前纵向比较,发病率、死亡率分别下降44.70%、57.74%。在非实验改水组中,饮用水重度污染的乡发病率、死亡率最高,与改水前纵向比较,发病率、死亡率没有显著改变。
河南省林州市食管癌高发,营养干预效果不明显,但改善水质收到显著成效。河南省安阳市疾病预防控制中心韩建英等用3年时间,对林州17个乡进行了纵横对比研究得出结论:改水能显著降低食管癌发病率、死亡率,是预防食管癌的关键措施。