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许多食道癌患者的家属不知道应该怎么进行护理,只对患者关心是不够的,还要将关心化为日常护理措施,才能够将护理做到精致。在护理过程中食道癌饮食是比较重要的,尤其是一些食物会损害患者的健康,要禁止食用。
1、不吃烧烤和热烫食物。食道癌患者不可以吃烧烤,虽然味道不错,但是对身体不好。任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物,都含有致癌物质苯丙芘,此类食物应尽量少食用。热烫的饺子,高浓度的酒,吃大蒜等,对于口腔、食道、胃、肝脏等,造成了慢性损伤。酒精对于食道的局部麻醉作用,使就食者失去了食管被烫伤的痛觉。因此不要吃热烫食物,喝热烫的水。另外,抽烟,吃粘腻、坚硬食物等,都是应该避免的。
2、不吃壮阳食物。壮阳食物健康人可以吃,但是食道癌患者不可以吃。比如:羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺,人吃了就要中毒。有些人说牛和鸡,也属于发物,不适合食道癌患者。
因此,在平时的食道癌 饮食中,患者和家属最好从心理上重视起来,要进行合理的安排,对于拿不准的食物最好向专业人士进行请教,避免因为饮食不当而对患者的疾病造成不良后果的现象发生。