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食道癌的生长部位比较特殊,是生长在患者的食管内,所以会对患者的饮食造成不可避免的影响,因此在平时的护理中,食道癌饮食是其中的重点。那么患者在平时的饮食中,应该注意哪些饮食禁忌呢?下面看一下。
1、冷流食不可吃。食道癌患者的身体虚弱,一定不要吃生冷食物,要避免进食冷流食,放置时间久的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能食用。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显,容易引起食道痉挛,发生呕吐,疼痛和胀麻等感觉,所以进食以温食为好。
2、不宜过多摄入甜食。有不少患者爱吃甜食,但是要注意甜食给疾病带来的不利影响。食管癌患者术后也需合理膳食,积极摄入各种营养元素,但在摄入甜食时要注意摄入量不宜过多。这是因为食管癌患者在术后,肠胃蠕动性较差一些,一味地补充甜食虽然可以为身体积聚能量,但由于甜食被摄入人体后会变为酸性物质,容易反流刺激到食道。
可见,在食道癌的治疗过程中,需要对食道癌饮食加以特别的关注,让患者有一个合理的饮食习惯,并且可以正常的进食是护理人员要首先做到的事项,这是保证治疗效果的前提。