阻击致癌“杀手”

    癌症威胁着人类的健康，迄今为止，人们还没有找到完全治愈它的办法。只要我们在日常生活中做到防患于未然，癌症就不会有可乘之机。日常生活中有哪些致癌因素呢？我们简单地把它分为三种，即入口，入鼻，入皮。

    病从口入，如果我们食用了不当的食物，致癌物质就会进入体内。这些致癌食物是：
    ★含黄曲霉素的食物黄曲霉素是引起胃癌、肝癌、食道癌的罪魁祸首，它是由发霉的粮食所长出的黄曲霉菌产生的。所以，发霉的粮食，千万不能吃。

    ★含亚硝酸盐的食物亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌，它存在于腌制食品中。咸菜、咸肉、酸菜等都含有亚硝酸盐。所以，腌制的食品应少吃。

    ★含苯并芘的食物苯并芘也是一种重要的致癌物。多次使用的高温植物油，烧焦的或油炸过火的食物中都含有这种物质。所以，用过的油不宜再次使用，烧烤或油炸食品也不宜多吃。

    ★动物脂肪过多的动物脂肪可导致大肠癌以及生殖系统的癌症。因此，动物脂肪也不宜过多食用。

    ★含残留农药的蔬菜、水果等由于农作物大多使用农药，所以出售的农产品上一般都残留农药。如果食用时不清洗干净，那些残留的杀虫剂进入体内就会成为致癌“杀手”。

    入鼻
    鼻子是人的另外一张嘴，它也可吸入致癌物质。
    ★烟雾香烟和食用油烟及石油气燃烧所产生的烟都含有致癌物质，无论是主动和被动吸入都对人体有害，应注意尽量避免。

    ★涂料涂料中的一些挥发性气体也可致癌。所以，刚装修的房子尤其是新房不宜立即入住。

    入皮
    一些发射性物质也可诱发癌症，其中以紫外线最为常见。
    紫外线辐射可诱发皮肤癌。皮肤直接接触阳光时间不宜过长。夏季正午阳光是最应防范的。
    以上这些因素只是使患癌的几率增大，并不一定真的致癌。因为我们身体的防卫系统有抑制癌症发生的能力。之所以克服不了，是因为我们的免疫系统受到了精神负担的损害和削弱。可见，在注意防患这些致癌因素的同时，更重要的是锻炼身体并保持愉快的心绪。