胆管癌病人的饮食

（二）胆管癌病人的饮食胆囊癌转移的饮食疗法(1) 参麦粥：西洋参 3 克，麦冬 10 克，均切碎，加大米100克，同煮粥，作早餐食用；(2) 参杞粥：太子参 10 克，枸杞子 10 克，黄芪 10 克，大米 50-100 克，同煮粥，作早餐或点心食用。更多信息来源（点击查看）（三）姑息手术后的饮食疗法(1) 萝卜茭白粥：萝卜茭白各 30 克，切丝，加大米 100 克，煮粥食用；(2) 薏苡仁粥：薏苡仁 50 克，大米 100-150 克，加水煮粥食用；胆管癌患者正常最佳饮食，宜保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白质的膳食结构，忌食脑、肝、肾、鱼及油炸食物，更应忌食肥肉、忌饮酒、以免影响肝脏功能，胆管癌病人的饮食或造成胆管结石胆管癌饮食应该首选易消化的食物。手术后近期，尽量减少脂肪及胆固醇的摄入，不吃或少吃肥肉、油炸食品、动物内脏等，如果因口感需要可适当用一些橄榄油来烹制食品。要增加富含蛋白质的食物，以满足人体新陈代谢的需要，如瘦肉、水产品、豆制品等。多吃富含膳食纤维、维生素的食物，如新鲜水果蔬菜等。养成规律进食的习惯，并且要做到少量多餐，以适应胆囊切除术后的生理改变。消化不良的症状大概会持续半年左右，随着时间的推移，胆总管逐渐扩张，会部分替代胆囊的作用，消化不良的症状也就会慢慢缓解。这时胆管癌患者饮食也就能逐步过度到正常了。 　　胆管癌病人的饮食胆囊癌患者宜食新鲜蔬菜、鸡蛋、清蒸鱼，忌食煎、炸、高脂肪食品，不宜食用红枣、桂圆、白木耳等易致腹胀的补品。更多信息来源（点击查看）（一）囊切除术后的饮食疗法(1) 萝卜粥：萝卜切片或切丝和大粘适量煮粥；(2) 薏苡仁粥：薏苡仁 50 克，大米 100-150 克，加水煮粥食用；(3) 萝卜、刀豆、芹菜等。